今年は念願の梅干を紫蘇漬けしたいと思い、ちょっと黄色くなるのを待ってから漬けています。先週には梅シロップをすでに漬けて、できあがってます。今年の梅雨は暑いのでちょっと心配ですが、土用干しまでがんばりたいです。
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