ベジカレー
急にカレーが食べたくなって、余っていた野菜で作った、ちょっとスパイシーなカレーです。
ズッキーニやにんじん、ヒヨコマメ、キドニービーンズ、なすなど入ってますが、かなり煮込んだので姿形なしです。
昨日買ったオーガニックベースの生徒さん3人による作成の本です。
いろいろな人のマクロビに対する接し方や取り入れ方が載っていて、とても面白いです。
- 作者: オーガニックベース
- 出版社/メーカー: アスペクト
- 発売日: 2007/06/21
- メディア: 単行本
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