テンペ入り豆腐のチーズケーキ

kachannnn2007-12-02

とっても美味しくできた豆腐のチーズケーキ。
今回はかなりの自信作です!

前回、アーモンドを入れすぎてしまい、黒くなってしまったので、今回はテンペをアーモンドの代わりに入れてみました。
テンペをいれるとしっかりとして、しかもしっとりとします。色々なレシピを参考にして作ってみましたが、自分なりにアレンジするとさらに美味しくなります。



もうすぐクリスマス

クリスマスに向けてチーズケーキ試作していこうと思います。

そして、最近やっぱり自分はチーズが好きだったのかなと。実感