実はこのおかずは山梨のおばあちゃん秘伝の味です。 とってもおいしくて食べ過ぎてしまいます。見た目地味かな。 でも夏しかできない料理なので夏になると思い出してつくります。 夏野菜をこってりと炒めたご飯にぴったりなおかず、なすといんげんの油味噌煮…
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