連休明けに恵比寿にある、アカデミィにてアドバンスコースの中間研修がありました。 ベーシックほどは緊張しませんでしたが、調理研修はとっても勉強になりました。 今回も海外からも来ていた方や全国各地からこられていて最初の自己紹介だけでもとっても楽しかったです。 …
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