4月14日お弁当
今日のお弁当
- 大根の葉の黒米入り玄米
- ひじき蓮根
- 水菜の味噌マヨネーズ和え
- かぼちゃの蒸し煮
最近ちょっと粉ものを食べすぎかなと思います。小さい吹き出物ができました。
原点に戻ってお弁当だけでもシンプルにしています。
大根の葉ってすごくおいしいですね。
スーパーでも最近切らずに付いているものが多くなりました。焼いても蒸しても和えてもとってもおいしい万能薬味野菜ですね。
玄米と和えて混ぜご飯にするとボリュームもあるし、見た目も色鮮やかで嬉しくなります。
仕事から帰ってきてまたこのご飯を食べました。やっぱり美味しい!