apple COBO 4

この間作った林檎酵母の残り種に付け足してまたまた林檎酵母完成です。

今回のほうが時間をかけて発酵されているせいか、泡が元気です！！！

今回は林檎とお水を付け足しただけなのに前より美味しくなって（シュワーって感じ）

何に使おうか迷ってます。

ベーグル？リンゴのスイーツ？オートミールクッキー？玄米ご飯に入れる・・・。

って、とりあえず一口飲んでしまいました。