プレスサラダ

たくさんの野菜をプレスサラダにしてみました。

きゅうり
白菜
バジル
りんご
の順にプレスしてます。

約半日重石をしただけでかなりの水分が出てきます。

こんなにも生サラダだと取ってしまうのかー、とびっくりです。

もともとむくみやすいのでプレスサラダはありがたいです。