apple COBO のﾋﾟｰﾁｵｰﾄﾐｰﾙｸｯｷｰ

apple COBO がおいしくできたのでオートミールクッキーに入れてみました

基本は以前作ったレシピと同じです。
実家から届いた桃をすり鉢でつぶして加えてるので米あめの量を少なめに調整しました。
見た目ちょっとやわらかめですがしっとりしたマフィンに近い仕上がりです。

味見にちょっと食べ過ぎたのか、その後ちょっと顔が油っぽくなり、びっくりしました。

最近ベークしたもの、オーツ麦を控えていたせいかなー。