ﾏｸﾛﾋﾞｵﾃｨｯｸ にんじんと葱・にらのチヂミ

マクロビオテックはじめました　のレシピを参考に美味しくチヂミ作りました

最初は上新粉と地粉で作れるのかなーと不安でしたが、とっても美味しくできました。
んーちょっと地粉が多かったかなー。
にらを入れたのでちょっとご飯が食べたくなるおかずになりました。

最近の発見ですが、上新粉って色々使えますよね。びっくりです。
和菓子のういろうなんかも上新粉をいれて作るみたいです。こんど作ってみたいです。