有機かぼちゃ

kachannnn2008-06-26

夏に近づくにつれてかぼちゃが出回るようになりました。

台所にはいくつかの種類のかぼちゃ勢ぞろいです。

大きなものは沖縄のかぼちゃ、きれいな色のものは香寺ハーブガーデン(兵庫県)さんの小ぶりなかぼちゃ、一番小さいのはぼっちゃんかぼちゃです。

スープにしたり、サラダや蒸し野菜、今回はとくにてんぷらにしてみたいです。