2008-06-29 あんずじゃむ おいしい杏が手にはいったので ジャムを煮てみました。てんさい糖で甘さ控え目なのでちょっとさらりとした仕上がり。 これでいろんなおやつが楽しめそう! 杏の種はお酒とお砂糖でしばらく浸けて杏酒に…。